过油与猫耳朵 (第4/5页)

跟没有受伤过之前的皮肤m0起来的触感完全一样！

    这！他有些骇然，这回复的有点太可怕了吧！

    “好吧，”他松了口，“但是我要站在一旁监督你。”

    “好耶！”阿桃跳了起来，拉过旁边费里的手，“跟我一起去吧费里西！”

    费里西有些吓到，他伸出手来，反握住了小姑娘的爪子。好久没有感受到人T的温度了，他有些感慨。

    明明小姑娘的手不是特别热，这种温暖，差点让他落下泪来。

    今天她要做的是过油r0U，“过油r0U”在江苏、上海和浙江地区都有，而山西过油r0U从选料到制作上都与众不同，具有浓厚的山西地方特sE。sE泽金h鲜YAn，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里nEnG，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。

    罗维看着小姑娘哒哒哒切着菜，切出来的都是不厚不薄的片片，足以可以展示她的刀功不错。

    阿桃把木耳提前用清水泡发，去掉根部，掰成小块备用

    ，里脊r0U切片、蒜苗切段

    ，将切好的里脊r0U放在大碗中，加上盐和一个J蛋。

    第二步，用手抓匀再加入淀粉，用淀粉、酱油、盐、香油、料酒和清水混合成一小碗兑汁备用。

    三，炒锅中放油烧至六成热，放入里脊r0U滑炒至变sE，捞出来备用。

    四，锅留底油，放姜片、蒜片爆锅，放入蒜苔煸炒，