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红糖姜水、番茄米粉 (第6/7页)
r> 许望本就没什么胃口,又刚起来,于是谢自佻也不煎J蛋了,把四个番茄烫熟去皮一半切碎一半切片分开盛好,洗g净她Ai吃的葱和香菜切段,番茄丁热油下锅倒适量蚝油和砂糖炒融加入姜片、开水,待煮开汤底就是淡淡的橙hsE,这时候下入雪白的粗米粉等再次煮开加入番茄片盖盖焖煮两分钟,简单地用盐、醋调味之后撒上葱花香菜就可以出锅了。 谢自佻下厨很赏心悦目,有条不紊地洗菜、切菜,做菜的顺序也安排得恰当有序,十分钟不到就把面条盛好端了出来,为了让许望看着更有食yu,还花了心思摆盘。 “好香呀!”许望也很捧场,乖乖坐在椅子上,双眼亮晶晶饱含期待地看着他。 谢自佻放下面碗,把筷子递给她,趁机说:“那就吃完?” 许望看了看大碗装着的半碗米粉,番茄片红YAn诱人,番茄汤底闻着酸甜可口,雪白的米粉在其间若隐若现,她没有拒绝:“我尽力。”说着夹起滑溜溜的粉条鼓着腮吹凉,送了小口进嘴。 谢自佻看她着急怕她烫着,热切地关注着她的动静,看她x1溜了一口米粉后突然眉头紧皱,还没来得及开口问她,又见她展眉舒颜,像只成功偷食的小猫:“好吃!” 谢自佻这才放心,暗暗松了口气开始吃自己这碗米粉。 天气热米粉也热,许望吃得脸红成苹果,鼻尖还冒出细小汗珠。谢自佻用纸巾帮她轻轻擦掉,在她开口
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