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第十四回 生熟同筵乱谈四至 爱憎共聚邪亵三人 (第5/18页)
教你少讲话!」 久宣大笑,掰开两瓣蟹股,热气迸然飘起,隐隐白雾其中是膏黄嫩如凝脂、色似赤金,取银匙舀三滴姜醋撒上,大口啖落,顿觉上穷碧落下黄泉,此生真真不枉矣。两人见久宣吃得失语,更是垂涎三尺,好在芩生、萩生早已依样画葫芦,备好两只各自送去,一时三人皆纵慾口腹,谁也顾不上说话。 趁这几人沉浸吃蟹,兰生侍酒,萩生早些炖得金玉豆腐,恰好配着蟹吃,着芩生端来,自己又去煎些菊菜苗,教三位主子解腻。金玉者,双色笋乾也,而菊菜苗名菊而非菊,形似而已,却也应节。 梓甜正惬意,唤道:「团香,再去请两位公子来。」团香应了声,片刻端来热气腾腾一瓷盅,只见其中是偌大一只拨棹子,身长足有半尺,红红彤彤,卧在一床竹叶之上。拨棹子乃浙蟹,唯有江南可寻可捕,夏家也是大费周章才弄得到手,教梓甜拿来一只。此蟹双螯巨大无毛,江南渔家道其力可拨棹,故如此唤它。 拨棹子本已是珍馐,谁料尚且腹有乾坤。团香钳去背壳,敲开巨螯,竟见其背上臂上朵朵犹似百花,开在花白蟹rou之上,凑近看去,顿觉鲜香浓郁,袭面而来!紫云与久宣一同惊住,梓甜则取过背壳,教二人细瞧,却见两头尖尖处各被削出一道小口,忙问是何玄妙。梓甜答道:「此位乃是芙蓉才子,壳内百花,实是蛋花,混入鱼贝所熬之汤,自蟹身两侧灌入,一并蒸熟,则呈此出水芙蓉之貌。」 听罢两人不禁赞叹,分了蟹rou,迫不及待将那雪白美味送入口中,绵柔鲜嫩至极,直教人痴了。尚未尝罢,团香同芩生又端来两个小盅,梓甜道:「本
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