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第三百七十七章折耳根 (第2/6页)
br> 一般糕点铺子里的桃花酥用的是豆沙馅或花生糖泥,这里的,外表看着无疑,内心里包裹着的馅料却跟溏心鸡蛋似的绵密香黏。 “这馅里用料与方才那个点心相似。”万婆子低着唇,目光一瞬不瞬地盯着手里流馅的半块点心:“应该是那个东西与蛋黄。” 评鉴,万婆子是评鉴了些名堂,不过,不多。 奶黄馅的主要用料就是奶油跟蛋黄。 “有鸡蛋?”杨婆子怀疑。 她连蛋味都没尝出来。 万婆子吸了一口馅料,坚定点头:“绝对有蛋。” “用料扎实又新奇,难怪客人会趋之若鹜。”柯婆子想舔一舔滴落在手腕上的奶黄,又拉不下脸。 好吃的东西自然会让人趋之若鹜,一口就能尝出名堂的人却不多。 丁雪微对万婆子升起了兴趣。 “万奶奶,你尝尝这个。”她将一块薄荷凉糕夹到万婆子碟子里。 这薄荷凉糕奇特的不止是用到了薄荷,还有不同于市面上凉糕之类点心首选的糯米粉。 八珍楼的薄荷凉糕,用的是牛皮胶。 “大家都试试。” 在万婆子一口解决了桃花酥,
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