姐夫的往事 (第5/7页)

>    之前姐夫给她洗头发时那么细致专业，陆菱还真以为姐夫是位经验丰富的托尼呢！

    霍巡来到隔断后，先是洗手消毒，然后从熟成柜中取出牛排，动作熟稔的开始取出配料烹饪，干式熟成本就吃的是自然发酵中牛rou的特殊香气，先煎后烤，外壳娇嫩，内里锁住鲜美rou汁……

    陆菱拿着菜单跑过来观摩姐夫的厨艺，一向挑剔的她开始抛出滔滔不绝的质疑：“姐夫，你定价这么贵？真的会有人来吗？”

    其实大多数人吃西餐，是品不出什么好赖的，你弄个优雅的装修，花哨的拼盘，就算用着拼接腌制牛排，照样能赚得盆满钵满。

    陆菱猜测姐夫的这些原料，一定都不便宜，再加上干式熟成的损耗，虽然卖这么贵理所应当，但这也太没有性价比了。

    “还好”，霍巡将盘子放进烤箱，取了一瓶红酒，拿出橙子苹果柠檬切开后放进煮锅加入香料和红酒一起煮，“已经撑了三个多月没有倒闭。”

    陆菱着急：“做生意怎么能奔着不倒闭去呢？开餐厅是要赚钱的，是要盈利的，赚了钱才能开更大更好的餐厅，才能开分店，赚更多钱！我看你在厨艺上还是有几分钻研的，不如这样，我让我爸投资，我来做投资方的合伙人，我挑个好店面，你负责设计出听起来高大上，看起来更加适合拍照发社交网的菜品……到时候赚钱了我们按比例分，怎么样？”

    陆菱自认为这个想法十分完美，霍巡专注着锅内的红酒，却没有半分