序言 (第3/3页)

    发粿：用在来米粉，加上糖及酵母发酵蒸制而成。蒸发粿表面隆开分裂，示大发好运，民间常於春节祭祖时使用。

    红gUi粿：由糯米制成的粿类食品。先将粿皮染红，用模具印上gUi型的图样，再放到蒸笼里蒸制而成。内馅则是包有豆沙、咸菜或花生粉，经常用来做为祭拜神明、酬神或添丁的时候用来分送亲友的粿品。

    参考来源：教育部台湾闽南语常用词辞典

    https://twblg.dict.edu.tw/holodiew/default.jsp

    台湾谚语

    囡仔人有耳无喙：小孩子听就好，不要多问、不要多嘴。

    人在做，天在看：做坏事总要付出代价，做好事，才会心安理得。

    赚钱有数，生命要顾：不可为了赚钱而弄坏身T。

    钱四脚，人两脚：不勤快工作的人赚不了钱。

    一世人捡角：一辈子没出息。

    蕃薯不怕落土烂，只求枝叶代代湠：含意牺牲奉献自己，只希望子孙後代繁衍壮大。

    参考来源：台湾谚语

    台湾俗语谚语辞典二版/五南出版社