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第18章 (第5/7页)
住木柄开始转动。 接着是调制馅料,她准备了纯rou馅和白菜猪rou馅。赵静婉最后把面团取出来,轻轻一拉扯就呈现出蜂窝状。 她将面团揉搓成条,手起刀落分成等份小剂子,开始做包子掐边。 手飞快动作着,一个个白白嫩嫩好看的包子落在案板上,一旁看着的小胖墩惊得微张着小嘴。 他只觉得娘做包子好厉害,好像比卖包子的还厉害。 白嫩的rou包子上透露着猪rou青菜的香,小胖墩忍不住深吸一口气,他已经可以想象这包子该是多么美味了。 赵静婉做完一笼包子就起火上锅蒸着,一边动作不停包着包子。最先包的是猪rou馅,那是小胖墩等不及的。最后才是白菜猪rou馅。 一刻钟后包子熟,赵静婉把那一笼包子端出来放入锅中闷着,又继续放入一笼新的包子。 一般包子出锅闷三分钟会好吃些许。 小胖墩在看到包子出锅时就忍不住了,肚子咕噜咕噜叫。他本来还在好奇,娘包的包子怎么就那么小? 他要好大好大个的包子。 可令他目瞪口呆的是,就是那么小的一个包子,上锅一蒸,怎么就如同鼓气似的肿胀起来,变得超大个。 “娘,什么时候可以吃包子啊?”小胖墩迫不及待了。 “快了。”赵静婉手里
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