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12、香味 (第4/5页)
的外壳,他感受到的还有猪里脊特有的鲜嫩。 不仅如此,还带了点rou汁。 汤汁混合着香脆的外壳,鲜嫩的里脊rou,这是泽井平八以前从来没有过的享受。 怎么可能,这种速冻的半成品怎么还可能有汤汁? 泽井平八马上想到了一个可能,或许,这次用的并不是半成品。 这种和之前截然不同的美味,只有可能是在食材上下了功夫。 只不过这样的话,就给了泽井平八一种胜之不武的感觉。 难怪那么自信,原来是打算在食材上下功夫。 虽然有些取巧,但是,在猪排上算是完胜了。 白米饭,自然是不会有什么区别。 撒黑芝麻是料理店常用的手段,既能提升颜值,又能增加香味。 那么决定胜负的关键,就在咖喱上了。 就连泽井平八都没有发现,在吃过猪排之后,他的心态已经发生了变化。 不知不觉,已经将原本轻视的刘明辉放在了和水田料理长同等的位置上。 将他们的料理放在同一水平上进行对比。 毫无疑问,这咖喱的食材也更加好。 这点,从牛rou的品质上就能够看出一二。 真是个小滑头!
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