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烧酒肥螺 (第9/14页)
/br> 烧酒螺一端上来,整摊位的味道都变了。 大香锅里螺壳滚在酒汤里,九层塔铺得满满,一勺舀上来,蒜头、辣椒、米酒、九层塔的香气一起扑出来,把夜市旁边那股油烟味都压了下去。 静蓉用小漏勺舀了一大碗,摆在摊位旁的小桌上:“来来来,试吃员一号跟二号,给你们试吃。觉得好吃要帮我宣传。” “我什么时候变试吃员二号了?”青蒹嘴上抗议,筷子却已经伸过去夹螺。 1 骏翰坐在她旁边,拿着牙签,学着旁边那些老练的大叔,一手捏着螺壳,一手杵进螺嘴里一搅一勾—— 那颗螺rou“啵”地一声跳出来,整个滑进嘴里。 一咬。 “……哇。”他眼睛亮了一下。 螺rou超乎想象得肥,表面裹着酒汤,口感又脆又弹,辣椒和蒜头的香味先冲上来,紧接着是九层塔的清香,米酒把所有味道牵在一起,吞下去喉咙都是热的。 青蒹也吃得眉毛飞起来,不顾形象地一个接一个吸,吃到后来嘴巴有点发麻,嘴唇微微肿起一圈,辣得她不时伸舌头去舔嘴角,惹得静蓉在旁边笑:“欸,你们两个再吃下去,嘴巴明天会肿成香肠喔。” “没关系……很好吃。”青蒹眼睛亮晶晶的,含糊地说,“静蓉姐手艺真的没话说。” 骏翰也是,一边吃一边“嘶——”地吸气,辣得额头冒汗,却根本停不下来。两个
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