04LOVE (第11/19页)

较在乎。」

    「快说。」我笑了笑，绕来绕去，真不知道什麽时候她才可以简单的给我一个答案。

    「你先说，你刚刚喝了一口，你觉得里面加了什麽?」

    「酒。这味道…威士忌?」

    「没错。」

    「这是?」

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    「这叫Ai尔兰咖啡。我使用Ai尔兰威士忌和曼特宁调制而成的。虽然有很多人不建议用曼特宁，但还是我喜欢他这样的口感。」

    「为什麽不喜欢?」

    「因为他们会觉得这样会把咖啡和酒的味道分离。」

    「看来，这也有故事。」看到她因为喜Ai的明亮的双眸，我就知道这来历应该不简单。

    「曼特宁来自印尼，他的名称…」她笑了笑，缓缓开口。

    「我知道，是误会。」一位日本的军人在第二次大战，日本占领印度尼西亚的时候，曾经到一家咖啡馆里喝到一杯香醇浓烈的咖啡，於是那个军人忍不住好奇问了老板，咖啡的名字，不过因为语言不通，老板误以为军人是问他，他是哪里人，所以回答:曼特宁。

    「印尼的咖啡，都有泥土芳香或烟熏味，有苦可可余味，醇度厚实。他是由中深烘焙的，b起中焙的口感偏酸带苦，他的口感层次丰富、酸苦均衡且略带甜味，香气风味都好。而曼特宁他的口感香醇浓郁，X甘苦，入口後口感强烈而刺激，有丁香、木质芳香口味，香料系和薄荷口感，以及强烈持久的厚实的甘甜味。」

    「而