【序】 (第2/2页)

对餐饮业满腔热血的阶段,只可惜现在的我在餐饮这条路上迷路了好一段时间了。

    其实我写《煮光Y》的目的当然不单单只是为了记录我这一生的故事,另一个目的当然是期望连载结束後能够顺势找回那份当初不顾家人反对决心踏入餐饮业的那份热情。

    也许连载结束後依然还是寻找不回那份热情,可是我不想要连那份喜欢自己下厨的兴趣也丢得一乾二净...

    我记得在5年前刚踏进餐饮业时有一位师傅对我说:

    「不要时间拉长就忘记你此时此刻踏进餐饮业的初心」

    我知道这句话其实是一句良言,很可惜我觉得它也是一句笑话。

    我们都知道不要忘记初心,可是又有谁愿意去了解要不忘记初心是一件多难做到的事?