第149章 后劲（求订阅） (第3/5页)

失望，他其实想喝萝卜汤。

    李奕辰又问秦晓月道：“煮白菜汤很快，五花rou也还要腌一会儿，要不煎个土豆饼？”

    “好呀好呀。”秦晓月开心道。

    王高明也跟着点了点头。

    李奕辰去菜园子里挖了两颗土豆还有一根葱，洗干净甩干后，把土豆去皮擦丝，然后把葱绿和葱白分离，将葱绿切丝，倒进土豆丝中。

    他在橱柜里翻找了一下，没有发现他惯用的土豆淀粉，只能退而求其次

    ，用普通面粉代替，加盐搅匀。

    李奕辰以前做煎土豆饼时，除了豪华版的以外，一般是有两种普通版本。

    一种是加鸡蛋的，一种是不加鸡蛋的。

    不加鸡蛋的煎出来会更脆一些。

    因为不知道是艾丽娅还是爱丽丝偷懒没有生蛋，他们今天已经没有鸡蛋可用了，刚好就只能做成王高明喜欢的酥脆款。

    等平底锅和油都烧热以后，李奕辰将一大勺土豆丝糊都倒进平底锅中，慢慢用铲子摊平、压匀。

    待两面都煎至金黄后出锅，放到粘板上，拿刀切下去，有种嘎嘣脆的感觉。

    切成八块，装在一只圆碟子中，不管是颜色还是香味，都异常诱人。