第六章 酸汤肥牛 (第3/8页)

/br>    食物的香气要在恰当的时机、合适的情景里出现，才能发挥最大的效用。

    比如，现在，他的客人已经腹中饥饿。

    喻勉拿出昨天晚上刚刚熬好的招牌海鲜蒜蓉酱。盖子一拧开，融合了蚝油、酱油、蒸鱼豉油鲜香的蒜香味扩散开来。

    经过对肖亦欢的私人号动态的研究，他已经清楚了对方重油重辣与水煮减脂餐交替的饮食习惯。这个开玩笑时自称“蒜嫔”的男人绝对抵抗不了他的蒜蓉酱！

    果然，喻勉的余光扫到了自己想要的画面。

    沙发上肖亦欢扭过头来，套着袖子的两只手轻轻搭在沙发靠背上，眼神儿往开放式厨房的方向飘，像是闻到香味的小动物。

    拧开蒸锅和煮锅清洗后重新灌水上灶。烧水的同时，喻勉把提前泡好、剪短的粉丝和蒜蓉酱混匀，铺在扇贝壳上，放上扇贝rou，再用满满的金色蒜蓉酱覆盖贝rou。

    等他搞好蒜蓉粉丝扇贝的组装，水开了，蒸锅也上汽了。

    扇贝和提前去过虾线的大虾分别塞进两层蒸屉。同时，喻勉将洗净去根的金针菇、泡发好的木耳和腐竹、自己发的绿豆芽、切好的青笋片丢进沸水中焯水断生。

    此时，鲜虾的虾味、蒜蓉的蒜味已经在热气中激活，扩散到整间屋子里。

    “嘤”！

    某只胃里饱了、嘴巴还馋的奶油色拉布拉多哼唧一声，爬到了沙发上。那么大的沙发，她却非要贴着肖亦