第三十四章 山寨料理 (第5/8页)

业人士中，能有他这个手艺的还真不多。

    只是，他这点斤两，搁到袁方治眼里，那可就太儿戏了……

    “孙公子……”才看了一会儿，袁方治就实在有点忍不住了，上前cHa嘴道，“你这胡葱即洋葱的切法……不对吧。”

    “你别管，我有我的套路。”孙亦谐听了，却是头都不抬，不耐烦地应了一句。

    袁方治心说：“我这好心提醒你呢，结果倒成了自讨没趣，行吧……反正我做菜的时候你也没对我指手画脚，那我闭嘴呗。”

    就这样，他默默看着孙亦谐在那儿折腾了半天，“火功”这块他也没瞧出什麽来，因为如何用火是因菜而异的，而孙亦谐做的菜他看不懂……但“刀功”这块，袁方治算是看出来了——这小子刀功很不咋地啊，就这种基本功，他还想做一味b我更好的银鱼？哪里来的自信？

    一炷香的时间，很快过去。

    孙亦谐手脚还挺麻利，这半小时不到的功夫，他便端出了一盘sE彩鲜YAn、香气扑鼻的银鱼料理来。

    那盘子上，外圈是红的，由切碎的番茄粒儿、红葱头，还有酸豆、酸h瓜等铺成，这些材料……切得都不怎麽工整，乱七八糟的；中间堆得跟小山似的一堆白物，是银鱼，别说……还挺好看；在那“鱼山”之上，点缀了一坨淡hsE的酱汁；而装盘前，孙亦谐最後还在这道菜上撒了一些切碎的香料。

    这从上到下，从里到外，绿、h、白、红，四sE分明，独特而浓郁的香气裹挟着鱼r0U本身淡雅的香味飘出……仅sE、香这两